Emenda:
Introdução à bioestatística, objetivos e metodologias. Revisão de conceitos básicos de estatística. Coleta de dados, apresentação e representação gráfica. Medidas descritivas: posição e dispersão. Distribuição de frequências. Distribuição de probabilidades. Distribuição Binomial, Poisson e Normal. Amostragem. Distribuições Amostrais. Teoria da Decisão. Teoria da estimação.

Emenda:
Princípios de experimentação, planejamento e implantação de experimentos, descrição de populações e uso de amostras. Abordagem de assuntos relacionados ao método científico e situações experimentais. Delineamentos experimentais aplicados à Zootecnia. Análise de Variância. Testes de comparação de médias. Análise de Regressão Polinomial. Análises não paramétricas.

Emenda:
Elaboração e apresentação de um seminário de tema relacionado à linha de pesquisa da dissertação. Participação e discussão dos demais seminários. Como se expressar em público, didática do ensino superior, como ministrar aulas expositivas, utilização de recursos tecnológicos, técnicas pedagógicas, atividades criativas.

Emenda:
Esta disciplina visa treinar os alunos da Pós-graduação para a docência por meio da ministração de aulas na graduação em assuntos relacionados à sua área de atuação.

Emenda:
Lei dos rendimentos decrescentes e pontos de ótimo. Indicadores determinísticos de viabilidade. Análise de cenários e sensibilidade. Introdução a modelo estocástico de Monte Carlo. Apresentação de pré-projeto de análise bioeconômica.

Emenda:
Módulo I - Introdução a análises estatísticas em ambiente R, conhecimento de comandos básicos, tipos de objetos utilizados no R, conhecimento básicos de pacotes R, montagem e importação de banco de dados, construção de gráficos utilizando R. Módulo II – Uso de linguagem R para funções estatísticas, Estatística descritiva, delineamentos experimentais, Esquemas experimentais e regressão linear.

Emenda:
Conceitos gerais sobre Ciência de Dados; Fontes de dados aplicados a problemas de pesquisa na área de zootecnia; Conceitos de Banco de Dados, como tomar decisões baseado em dados; Sistemas de Informação, Engenharia de Software e projetos de? sistemas; Algoritmos de aprendizado de máquina e profundo; Análise Multivariada.

Emenda:
Estudo das principais técnicas de análises laboratoriais, visando determinar a composição química e nutritiva (Weende, Van Soest), energética e características físicas de ingredientes destinados à alimentação animal.

Emenda:
Avaliação de parâmetros associados à composição química e valor nutricional da carne de diferentes espécies. Estudo da estrutura e bioquímica muscular, assim como os tipos de fibra muscular e metabolismo energético de cada. Conversão do músculo em carne e fatores que o interferem e o determinam. Importância do abate humanitário no bem-estar animal e na qualidade de carnes. Avaliação de características quantitativas e qualitativas da carne (pigmento e cor, CRA e maciez). Fatores nutricionais e nã

Emenda:
Leitura de artigos científicos, apresentação de seminários, conversação, uso adequado de ferramentas auxiliares para a tradução inglês – português; português-inglês.

Emenda:
A disciplina aborda os fundamentos teóricos sobre a importância do comportamento e bem-estar no manejo dos animais de interesse zootécnico. Transmite conhecimento sobre os modelos de observação do comportamento como outras ferramentas para a avaliação do bem-estar animal. Demonstra a importância da relação homem-ambiente-animal nos sistemas produtivos. Utiliza sistemas de organização e procedimentos seguros, ambientalmente responsáveis e em favor do bem-estar.

Emenda:
Glicólise, Ciclo do ácido cítrico, Cadeia respiratória, Ciclo das pentoses, Gliconeogênese, Glicogênese, Glicogenólise, Síntese de proteína microbiana, DNA/RNA (Replicação, Transcrição e Tradução), Anabolismo e Catabolismo proteico, Ciclo da Ureia, Biossíntese de ácidos graxos, Armazenamento de triacilgliceróis, Beta-oxidação de gorduras, Corpos cetônicos, Enzimas e Vitaminas.

Emenda:
Conceitos básicos de citologia, genética e biologia molecular. Técnicas moleculares. Uso da bioinformática como ferramenta em estudos de biologia molecular. Marcadores moleculares e teste de DNA. Aplicações de genotipagem nas indústrias de animais domésticos. Teste de paternidade e uso em programas de melhoramento genético animal. Seleção assistida por marcadores moleculares. Biotecnias reprodutivas aplicadas à zootecnia. Estudos genômicos e de genômica funcional aplicados a zootecnia.

Emenda:
Histologia do tecido conjuntivo e muscular desde a fase embrionária (células e estruturas). Crescimento e Desenvolvimento do tecido muscular esquelético da fase pré-natal até a maturidade sexual (da miogênese até formação das miofibrilas). Estudo da estrutura e fisiologia da contração muscular. Fisiologia e Metabolismo (oxidativo e glicolítico) das fibras musculares. Bioquímica muscular (pH e conversão do músculo em carne).

Emenda:

Emenda:
Principais espécies forrageiras nativas e cultivadas. Morfologia e taxonomia das plantas forrageiras nativas e cultivadas. Características agronômicas das principais espécies forrageiras. Ecofisiologia da produção vegetal; Fotossíntese, respiração e fotorrespiração. Crescimento e desenvolvimento das plantas nativas e cultivadas: germinação das sementes, crescimento e desenvolvimento, floração e frutificação, senescência. Controle hormonal, ambiental, água e nutrientes no desenvolvimento das forrageiras. Nutrição mineral: aspectos fisiológicos, eficiência no uso de nutrientes e Ecofisiologia da nutrição mineral. Fisiologia do estresse térmico, hídrico e por propriedades químicas do solo. Relações entre morfologia e fisiologia de forrageiras nativas e cultivadas com manejo, capacidade de rebrota, persistência e valor nutritivo.

Emenda:
Principais espécies forrageiras e visão geral dos processos biológicos nos ecossistemas de pastagens que afetam produção vegetal e animal. Adubação, correção e manejo do solo em áreas secas e úmidas. Abordagem de conceitos relacionados à estrutura de pastagem. Manejo de pastagens no Cerrado e Pantanal. Sistemas de Integração Lavoura-Pecuária-Floresta (ILPF). Uso de alimentos suplementares para animais em pastagens. Medidas de produção e produtividade e medidas de persistência. Variáveis medidas em experimentos de produção animal em pasto, protocolos e delineamentos.

Emenda:
O mercado nacional e internacional de sêmen e embriões. Inseminação Artificial em ruminantes. Inseminação Artificial em tempo fixo. Uso de sêmen sexado na IA de bovinos. Aplicação da múltipla ovulação e transferência de embriões (MOET) e Produção in vitro de embriões (PIVE) no manejo reprodutivo de ruminantes. Influência da nutrição e do ambiente sobre a eficiência reprodutiva de fêmeas submetidas às biotecnologias da reprodução. Estratégias de manejo para aumentar a eficiência de receptoras de embriões.

Emenda:
Fisiologia do estresse. Consequência do estresse térmico sobre a reprodução de bovinos. Estratégias para mitigar o estresse térmico e melhorar a eficiência reprodutiva de bovinos.

Emenda:
Fisiologia do ciclo estral de bovinos e pequenos ruminantes. Fecundação e desenvolvimento embrionário precoce. Fisiologia da gestação e parto de bovinos e pequenos ruminantes.

Emenda:
Origem e importância dos recursos genéticos bovino autóctone existente no Brasil. Características de ezoognose e o potencial zootécnico de cada raça.

Emenda:
Aspectos anatômicos e fisiológicos do aparelho digestivo dos ruminantes. Consumo de alimentos, necessidades nutritivas e metabolismo dos nutrientes.

Emenda:
Evolução, definições e terminologias sobre sistemas de ILPF. Fatores condicionantes e limitantes para implantação e condução de sistemas de ILPF. Componentes de sistemas de ILPF e suas relações. Modelos de sistemas de ILPF com foco na produção de ruminantes. Gestão de sistemas de ILPF e da propriedade. Sistemas de ILPF para o contexto regional.